5. - Das Exklusive

(ab ca. 40 Personen)

 

Zum Empfang

3 verschiedene Flammkuchen

- Rüblikäse / - „Asia“ / - Speck & Lauch

frisch vor Ort gebacken & als Mundgerechte Stücke serviert

 

 

Das fliegende Vorspeisenbüffet

- „rosa“ Garnelen / Staudensellerie / Limone

- Praline vom Ziegenfrischkäse / Feige / Kürbiskerne

- Pollo Tonnato

- Lachs-Matjestatar / Pumpernickel

- Tomate / Mozzarella / Basilikum

- Melone / Minze / Entenbrust

- Jakobsmuschel / Mango-Äpfel / Sesam

- Gurkensuppe / Krabben

- Leberwurst von der Ente / Brioche

 

---

 

Am Büffet

- Das T-Bone Steak mal anders

Rosmarinkartoffeln / BBQ / Bearnaise / Kräuterbutter

Perlzwiebelsoße / Apfelkraut-Senfdip / Kräuterschmand /

Nudelsalat „Asia“ / Kartoffel-Rucolasalat / gebratenes Gemüse

Zwiebeln / Oliven / Kichererbsen / Salat von Nadelbohnen

unser Schichtsalat / Grillbrote

 

- Steinbeisser „Asia“ in der Folie

Gemüse / Graupen / Sesamsoße

 

- Ganzer Lachs in Meersalz gebacken

 

- Am Flammbierwagen: Nudeln frisch zubereitet

 

- Brust vom Maishuhn / gepfefferte Aprikosenkruste

Mokkasoße / gebackene Vollkornknödel

 

---

 

Der Nachtisch

Bisken wat Süßet - wie auffe Kirmes

- Verschiedene Cremes im Weckglas

- Pyramide von gefüllten Windbeuteln / frische Früchte

süßer Vanilleschmand / Popkorn / Mäusespeck / Weingummi

oder

-Schokoladenfondue - dreierlei Schokolade & Früchte am Spieß

 

Preis pro Person: 50,- €

 

Kontakt:

Hotel & Restaurant Eggers
Hauptstraße 78
45549 Sprockhövel


Telefon 02324-71780
Telefax 02324-77290


www.hotel-restaurant-eggers.de
info@hotel-restaurant-eggers.de

Öffnungszeiten:

11:30 - 23.00 Uhr /

Dienstag & Mittwoch

ist Ruhetag

 

Küchenzeiten:

11:30 - 14:00 Uhr

& 18:00 - 21:00 Uhr


Facebook:


Bewerten:

Aktuelles:

Unser Dankeschönmenü für Donnerstag, den 16. September:



Newsletter:

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

Vereinigungen:



Partner & Siegel:



So finden Sie uns:

Inhalte von Google Maps werden aufgrund deiner aktuellen Cookie-Einstellungen nicht angezeigt. Klicke auf die Cookie-Richtlinie (Funktionell), um den Cookie-Richtlinien von Google Maps zuzustimmen und den Inhalt anzusehen. Mehr dazu erfährst du in der Google Maps Datenschutzerklärung.

 Online-Streitbeilegung gemäß Art. 14 Abs. 1 ODR-VO:

Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit,

die Sie unter http://ec.europa.eu/consumers/odr/ finden.