Wir sieben Gastronomen vom Kulinarischen Altstadtmarkt Hattingen bieten Euch

in der Zeit vom 01. bis 31. Oktober 2022,

in jedem Betrieb ein ganz besonderesHeimatmenü in 3 Gängen.

 

Heimat ist für uns Wirte nicht nur ein Wort, vielmehr ist es ein Versprechen zu unserer Region,

zu den Menschen und den Produkten.

 

Genießt gemeinsam mit uns eine kulinarische Reise durch unsere Region und entdeckt,

welche Gaumenfreuden unsere Heimatküche bietet.

 

 

DAS MENÜ

Kürbis / Gans & Pflaume als Hauptdarsteller

Bissken wat vom Kürbis
Rauchlachsrose vom Fischhof Baumüller auf Kürbiskernrösti
Kürbis-Ingwersuppe | Kürbis-Chilisalat / Kürbiskernpesto

***


Der Gänsebraten hoch zwei
Knusprige Brust & Krapfen „Asia“  von der Keule
Soße / Knödel / Rotkohl & Bratapfel mit Maronenmarzipan
Honigkuchen & Preiselbeeren

***

Die Vermählung von Pflaume & Nuß
Warme Pflaumen-Traubengrütze / Walnusseis
Haselnussschaum & Haselnusskrokant

42,- € pro Person

Kontakt:

Hotel & Restaurant Eggers
Hauptstraße 78
45549 Sprockhövel


Telefon 02324-71780
Telefax 02324-77290


www.hotel-restaurant-eggers.de
info@hotel-restaurant-eggers.de

Öffnungszeiten:

11:30 - 23.00 Uhr /

Dienstag & Mittwoch

ist Ruhetag

 

Küchenzeiten:

11:30 - 14:00 Uhr

& 18:00 - 21:00 Uhr


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Unser Dankeschönmenü

für den Monat September:



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