Der Herbst mit Eggers

 

vom 01. - 31. Oktober 2024

 

Gemeinsam den Herbst genießen:  Eine kulinarische Reise durch unsere Heimat!

Herzlich willkommen bei den sieben Gastronomen des Kulinarischen Altstadtmarkts Hattingen!
Vom 1. bis 31. Oktober 2024 laden wir Euch ein,  den Herbst von seiner köstlichsten Seite zu erleben.  Freut Euch auf unserer Heimatmenüs in drei Gängen,  die die Vielfalt und den Geschmack unserer Region zelebrieren.

 

Das Menü

 

Rauchlachsrose vom Fischhof Baumüller
Rösti / Frischkäse-Meerrettichmus / Kürbiskernpesto / Feldsalat
& eine Tasse Kürbissuppe
***
Der Gänsebraten hoch 2
Knusprige Brust & Krapfen von der Keule
Soße / Rotkohl / Knödel &  Maronenmarzipan gefüllter Apfel Honigkuchen / Preislbeeren
***
Crème Brûlée von Orange & Zimt
unser Schmand-Joghurteis / Zitronen-Thymianhonig

46,- € pro Person


 

ab mitte Oktober

 

Der Gänsebraten
wie er besser wohl kaum sein kann
- so die „Welt am Sonntag“ in der Rubrik „Die besten Landgasthöfe

auch “Außer Haus“
Pommersche Freilandgans als Brust oder Keule
ab 2 Personen bestellbar / warm oder kalt
Soße / Rotkohl / Knödel / Grünkohl & Maronenmarzipan gefüllter Bratapfel
Honigkuchen & Preiselbeeren
35,- € pro Person

Sauerbraten vom Hirschkalb
mit Dörrobst / Rotkohl / Haselnussspätzle & Kartoffelknödel
27,- € pro Person


Bestellbar ab November!

Kontakt:

Hotel & Restaurant Eggers
Hauptstraße 78
45549 Sprockhövel


Telefon 02324-71780
Telefax 02324-77290


www.hotel-restaurant-eggers.de
info@hotel-restaurant-eggers.de

Öffnungszeiten:

11:30 - 23.00 Uhr /

Montag, Dienstag & Mittwoch

ist Ruhetag

 

Küchenzeiten:

12:00 - 14:00 Uhr

& 18:00 - 21:00 Uhr


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