Sieben - das Sommermenü

Sieben – das Sommermenü
Wir sieben Gastronomen vom Kulinarischen Altstadtmarkt Hattingen
bieten Ihnen in der Zeit vom 20. Juni bis zum 7. August 2022
in jedem Betrieb ein besonderes 3-Gang Menü.

Unser Sommermenü

Unser Vitello tonnato
In Mandeln gebackenes Kalbsfleisch
Thunfischremoulade / Garnelen
Pesto & Tomaten-Ruccolasalat

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Huhn im Nest
Perlhuhnbrust / gebrannte Erdnüsse
Karotten-Ingwerstampf / Zuckerschoten
Pfifferlingssoße

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Erdbeeren „Romanoff“ - ein Klassiker
Marinierte Erdbeeren / Waldmeisterschaum
Vanilleeis / Haferflockenkrokant

39,- € pro Person