Immer wieder Samstag & Sonntag Mittag


Statt unserem beliebten Müffet,

bieten wir Ihnen die perfekte Alternative in Form eines Menüs,

mit Hauptgerichten zur Wahl.

 

Das Menü

 

Brotkorb mit Begleitern & gemischte Blattsalate der Saison mit Sonnenblumenkernen

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Saisonale Suppe im Weckglas serviert

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Rotbarschfilet mit knusprigem Kürbiskern-Kartoffelpuffer

Blattspinat / Senfsaatsauce & Salat

-oder-

Das Sprockhöveler Krüstchen

Scheiben vom Schweinefilet / Blutwurst / Toast / Pfifferling-Champignonragout

Schmorzwiebeln / Speck / Spiegelei & Salat

-oder-

Strudel von Steinpilz-Serviettenknödel & Kartoffel

Rote Bete-Apfelpüree & Blattspinat

-oder-

Die Schnitzelpfanne - Drei Schnitzel mit Käse & Schmorzwiebeln überbacken

auf Bratkartoffeln / wahlweise Gemüse oder Sala

-oder-

Gebratene Kalbsleberscheiben

Rote Bete-Apfel-Püree / gebackene Petersilie / Rotwein-Perlzwiebeln & Salat

-oder-

Zwiebel-Senf-Rostbraten (Rumpsteak) vom Ochsenrücken auf Rotweinsoße

gebackene grüne Nadelbohnen & Rosmarinkartoffeln

-oder-

Stangenspargel / Schnitzel vom Maishuhn

Hollandaise überbacken / kleine Kartoffeln

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Wat Süßet zum Abschluss

 

24,- € pro Person

 

Kontakt:

Hotel & Restaurant Eggers
Hauptstraße 78
45549 Sprockhövel


Telefon 02324-71780
Telefax 02324-77290


www.hotel-restaurant-eggers.de
info@hotel-restaurant-eggers.de

Öffnungszeiten:

11:30 bis 23:00 Uhr,

Dienstag & Mittwoch Ruhetag


Küchenzeiten:

Donnerstag-Montag

· mittags 11.30 bis 14.00 Uhr

· abends 17.30 bis 22.00 Uhr

  Sonntag bis 21.00 Uhr

 

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Dankeschönmenü:

für Donnerstag, den 14.05.2020:

 

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