Das Heimatmenü


in der Zeit vom 01.-31. Oktober
Eine Aktion der Kulinarischen Altstadtmarkt Wirte

 

- Dominostein & Roulade von der Forelle / Kurkuma-Dillsoße
- Tatar vom Ochsenrücken / gebackenes Wachtelei
Ziegenkäse-Meerrettichschmand / Nadelbohnensalat / Süßkartoffel
-oder-
- Kürbis-Ingwersuppe / Flußkrebsschwänze "Asia"
- Apfel-Selleriesuppe / Burger mit geräucherter Entenbrust
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- Wiener Schnitzel vom Hirschkalbsrücken auf Steinpilzsoße
Trüffelteigtaschen / Kirschrotkohl
- Perlhuhnbrust mit Erdnusskruste / Nougat Chili-Soße
Rote Bete-Püree / Spitzkohl
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- Variation von Trauben aus unserem Weingarten / Sorbet / Mus / Gelée / Frucht
- Halbgefrorenes von der gebrannten Mandel & Karamell auf Kiwi-Quittengrütze

 

38,- € pro Person

Kontakt:

Hotel & Restaurant Eggers
Hauptstraße 78
45549 Sprockhövel


Telefon 02324-71780
Telefax 02324-77290


www.hotel-restaurant-eggers.de
info@hotel-restaurant-eggers.de

Öffnungszeiten:

11:30 - 23.00 Uhr /

Dienstag & Mittwoch

ist Ruhetag

 

Küchenzeiten:

11:30 - 14:00 Uhr

& 18:00 - 21:00 Uhr


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Aktuelles:

Unser Dankeschönmenü für Donnerstag, den 14. Oktober:



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