4. Das Internationale

(ab ca. 25 Personen)

- Gemischter Brotkorb / Dips

- Rindfleischsalat mit Gemüse & BBQ-Soße

- Curry-Nudelsalat „Asia“
mit Scheiben von der Hähnchenbrust

- Räucherforelle / Meerrettichschmand /
Kresse & Zwiebeln

- Unser Schichtsalat
(bunt geschichtete Salatplatte mit zwei Soßen)

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- Putengeschnetzeltes in Curry-Kokossoße
mit Chili-Duftreis & Brokkoligemüse

- Schnitzel vom Jungschweinrücken
auf geschmorten Champignons / Kroketten &
Blumenkohl mit Hollandaise überbacken

- Strindberg vom Kohlfisch (Senf- & Zwiebelkruste)
auf Kartoffel-Lauchragout

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- Mousse au chocolat mit Mangosoße
- Kaffeecreme mit Mandeln & Baileys
(im Weckglas serviert)

Preis pro Person: 35,- €